Sudah Tahu? Ini 5 Manfaat Memasak di Rumah Bagi Kesehatan Mental

Banyak orang memilih tidak memasak karena nggak praktis. Ada juga yang nggak ingin ribet mengolah masakan di dapur dan memilih order makanan dari restoran. Tak sedikit yang enggan memasak karena nggak punya waktu, sibuk, takut kotor dan lain sebagainya. Dari sekian banyak alasan untuk tidak memasak, mungkin karena tidak mengetahui manfaat memasak di rumah.

Selain karena lebih hemat, memasak juga mempunyai manfaat buat kesehatan mental, lho. Dilansir IDN Times, klinik kesehatan mental di Amerika memakai aktivitas memasak sebagai satu terapi mental. Namanya therpeutik cooking yang terdiri dari baking dan memasak. Hasil dari terapi tersebut membuktikan bahwa memasak dapat membantu pengobatan skizofrenia, depresi, mood disorder, dan lainnya.

Nah, begini uraian manfaat memasak di rumah bagi kesehatan mental.

Meningkatkan rasa percaya diri

Bagi seseorang yang nggak percaya diri untuk berada di lingkungan sosial, memasak bisa menjadi salah satu terapi. Berdasarkan penelitian, terapi memasak dapat meningkatkan kualitas hidup.Dengan memasak dan menghidangkannya untuk orang lain kemudian makan bersama bisa memberikan efek yang positif.

Menenangkan

Pikiran negatif membuat seseorang merasa cemas dan khawatir. Memasak bisa jadi aktivitas meditatif yang bisa menenangkan. Ketika menyiapkan bahan, memotong, merebus atau mengaduk, fokus akan pada aktivitas memasak. Jadi, pikiran-pikiran negatif akan sejenak terlupakan.

Jika belum pernah menekuni aktivitas memasak di rumah, maka cobalah. Luangkan waktu selama dua jam untuk mengolah stock bahan makanan di kulkas, dan olah menjadi masakan yang bisa disantap setelahnya.

Menyenangkan

Memasak akan terasa sangat menyenangkan ketika banyak ide-ide kreatif dalam mengolah masakan terrealisasikan. Manfaat positif dari memasak ini ditemukan pada penelitian yang dilakukan tahun 2016. Kabarnya, memasak bisa jadi salah satu media mengekspresikan perasaan.

Seperti memperoleh hadiah

Meski memasak membutuhkan perhitungan tepat, konsentrasi dan timing secara tepat. Tetapi setelah melakukan sibuk menyiapkan masakan, saat makanan jadi seperti memperoleh hadiah.

Meningkatkan kepedulian

Agar sehat, tubuh membutuhkan nutrisi yang cukup. Dengan memasak sendiri di rumah, maka seseorang telah peduli dengan apa yang ia makan dan masuk ke dalam tubuhnya. Ditambah perhitungan bahan segar, dan berbagai pertimbangan lainnya dapat menjaga keseimbangan otak.

Hmm..masih enggan untuk memasak sendiri di rumah? Setelah tahu manfaat memasak yang menyehatkan mental, mungkin aktivitas ini bisa dilakukan dengan rutin. Jika tak ingin repot atau menghabiskan waktu lainnya, buatlah jadwal, misalnya saat akhir pekan.